A Whole 15 vai ser uma versão pocket do Whole 30. O que é o Whole 30:
É uma "dieta" que tem como objetivo limpar a sua alimentação.
A versão original sugere que você fique 30 dias sem comer NADA de industrializado, grãos, laticínios, etc. Nós vamos vamos fazer isso por 15 dias.
Preparação para o carnaval, ein?!
Vamos às regras:
1) Não consuma açúcar. Qualquer tipo de açúcar. Nem agave, nem mel, nem adoçantes. É isso mesmo, ficar longe do sabor artificial doce. Doce apenas das frutas.
2) Não consuma álcool, de qualquer forma, nem mesmo para cozinhar.
3) Não coma grãos. Isso inclui trigo, centeio, cevada, aveia, milho, arroz, milho, milho, sorgo, grãos germinados e todos os pseudo-cereais sem glúten, como quinoa, amaranto e trigo sarraceno. LEIA OS RÓTULOS.
4) Não coma laticínios. Isso inclui produtos de leite de vaca, cabra ou ovelha, como leite, creme, queijos, kefir, iogurte, creme de leite, sorvete ou iogurte congelado.
5) Não fazer "doces fits", ou algo do tipo. Recriar ou comprar doces, guloseimas e alimentos foge ao objetivo do Whole30 que é você encarar a comida de verdade como ela realmente é, e não levará à mudança de hábito.
6) Não suba na balança nem faça medições corporais por 15 dias dias. O Whole30 é muito mais do que perda de peso. Não negligencie todos os outros benefícios que este plano oferece.
7) Não consuma nenhum tipo de aditivos químicos: Conservantes, corantes, edulcorantes, aromatizante, reguladores de acidez, espessantes, emulsificantes, estabilizantes ou outros. Perceba que aí você exclui chiclete e gelatina, rs, que são feitos APENAS dessas porcariadas.
PERMITIDOS:
Coma carne, frutos do mar e ovos; Vegetais e fruta; Tubérculos; gorduras naturais; e ervas, especiarias e temperos naturais.
Para os vegetarianos - utilize feijões (sempre deixados 12 de molho), ervilhas, soja verde (edamame), tofú e tempeh.
O QUE VOU COMER DE LANCHE? Frutas, castanhas, tomate, cenoura, pepino, tofú, hommus, babaganush...
O QUE VOU COMER DE CAFÉ DA MANHÃ? Ovos, guacamole, café (sem açúcar e sem adoçante), sucos naturais, tapioca (que é feita de mandioca)...
ALMOÇO E JANTAR É FÁCIL EIN?!
Qualquer dúvida coloca aqui em baixo.
Pra quem lê em inglês:
